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Massivement utilisée en Guadeloupe jusqu’en 1993 pour lutter contre le charançon du bananier, la chlordécone a contaminé les sols, les eaux souterraines, les rivières et le littoral marin. Le transfert de la chlordécone du sol vers les végétaux et les animaux d’élevage est avéré.  Ainsi, les systèmes d’élevage en zones contaminées, doivent s'employer à produire tout en préservant la sureté de la chaîne alimentaire.
Les résultats scientifiques récents issus du programme ANR INSSICCA, ici, permettent d’envisager la mise en place d’une filière bovine « ZERO CHLORDECONE » dans les zones contaminées.
L’objectif du présent programme CASDAR (Compte d’affectation spéciale développement agricole et rural), est d’apporter aux acteurs de la filière bovine, un ensemble d’innovations biotechniques et organisationnelles, des outils d’aide à la décision, pour la mise en place par l’intermédiaire d’une plateforme multi-acteurs, d’une filière « ZERO CHLORDECONE » dans les zones historiquement contaminées. Le but est de maintenir et de développer l’élevage dans les zones contaminées.

Les approches envisagées comprennent quatre volets complémentaires :

1. la création d’une plateforme multi-acteurs,
2. des innovations biotechniques collectives et à l’échelle de la ferme,
3. la vulgarisation d’un outil d’aide à la décision (OAD),
4. des actions de formation, de communication et de transfert.

Ces approches multi-acteurs constituent les bases d’une filière bovine durable dans les zones contaminées par la chlordécone.

Coordinateurs : Harry ARCHIMEDE et Jean-Christophe BAMBOU (UR ASSET INRAE)

Partenaires du projet :

• ITEL
• UR AFPA - ENSAIA - Université de Lorraine
• UR ASSET - INRAE Centre Antilles Guyane

Financeur:

CASDAR : Compte d'Affectation Spéciale Développement Agricole et Rural

• ANR : Agence Nationale de la Recherche, ici
• ASSET : Unité de Recherche en Agroécologie, Génétique et Systèmes d’Élevage Tropicaux
• CASDAR : Compte d'Affectation Spéciale Développement Agricole et Rural, instrument financier du Programme National de Développement Agricole et Rural (PNDAR) ici
• ENSAIA : École Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires ici
• INSSICCA : INnovative Strategies to establish Safe livestock rearing systems In Chlordecone Contaminated Areas (Stratégies Innovantes pour produire des denrées animales saines dans les zones contaminées par la chlordécone) ici
• ITEL : Institut Technique de l’Elevage, intervient auprès des éleveurs de Guadeloupe et de Saint-Martin. ITEL a une mission opérationnelle d’adaptation au terrain et joue un rôle essentiel dans la création et la diffusion du progrès technique en production animale et dans son aval. ici
• UR AFPA : Unité de Recherche Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux, ici