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Archimede Harry

Directeur de recherche (Zootechnie - Nutrition des ruminants)

Je suis un zootechnicien avec des compétences plus approfondies en nutrition des ruminants. Mon objectif  est de contribuer à l'évaluation multicritère (nutrition, environnementale, santé...) des ressources végétales destinées à l'alimentation animale en régions tropicales. Les ressources étudiées sont aussi bien des aliments classiques (fourrages, céréales, pois...) que des aliments non conventionnels (coproduits de cultures alimentaires, feuilles d'arbres et arbustes fourragers, coproduits de l'agro-industrie...). Ma cible animale principale est le ruminant d'élevage mais je m'intéresse aussi aux autres espèces d'élevage dans le cadre d'études sur l’optimisation biotechnique de systèmes mixtes poly-cultures-élevage.

Je travaille sur plusieurs projets de recherche :

  • Évaluation de la valeur alimentaire de ressources végétales (composition chimique, ingestion, utilisation digestive et métabolique) et performances de production (croissance).
  • Quantification d’émission de gaz à effet de serre par les ruminants et stratégies alimentaires de remédiation
  • Interaction nutrition parasitisme gastro-intestinal chez les petits-ruminants, stratégies alimentaires et alimentaires de remédiation

Je suis impliqué dans la recherche développement via un réseau de collaborations impliquant une unité mixte de recherche développement, des groupements de producteurs, des producteurs… Ce réseau est un vecteur pour  des démarches de recherche participatives et citoyenne, des actions de transfert et d’innovations biotechniques.

Je contribue à la formation via la réalisation de cours à l’université et l’encadrement de stagiaires durant leur thèse de fin d’études (master, ingénieur, phD).

Harry_Mots

Date de création : 06 janvier 2017 | Rédaction : Mathieu Bonneau